《观察鱼》课堂实录

 

一、 教材分析

教学思路:

《观察鱼》这课可以分成两个明显的部分: 观察鱼和研究鱼。第一部分观察鱼的特征,第

二部分研究关于鱼的问题。

观察鱼这部分教学的着眼点在于培养学生的观察能力。因此,在教学中又可安排画鱼和寻找

两条鱼两个不同的教学环节。前者通过画鱼的活动,比一比哪个小组画得像,促使每个小组

都尽可能地对鱼进行仔细的观察,评价其他小组的画其实是对鱼的再一次观察,实质就是通

过各组的相互提醒,促使每个人都最仔细地观察了鱼,了解了鱼的外形特征。寻找两条鱼的

不同目的在于进一步把学生的注意力引向更细微处,培养精确观察的能力。设计一个限时6

分钟的比赛来组织教学,目的在于制造紧张感,刺激学生的大脑,促使注意力集中。时间长

一些固然可以发现得更多,但相对而言会降低效率。我是这样理解这里涉及的观察能力和鱼

的知识之间的关系的,如果课后我们的学生能够用这样的方法自己去研究村子里不同的小狗

的区别、两窝蚂蚁的区别的话,这正是我们努力追求的,是我们最大的成功。但是如果学生

在一节课学习以后并没有对鱼的特征有所了解的话,这就恰恰证明了教学的失败!方法和知

识是相互依存的,你中有我,我中有你,在教学中我们没有必要一定要去区分它们。

研究鱼部分的教学主要是引导学生自主探究,包括通过头脑风暴式的活动提出自己感兴趣的

问题、根据材料等准备情况,选择自己感兴趣又能够研究的问题进行研究等多个环节。要想

让学生真正做到自主探究,教师就不能对学生的研究加以限制,提问就要让学生尽情地说。

其实学生的问题质量和前面观察的细致程度有十分密切的关系,观察得细致,问题的可操作

性就强。为了让学生按照他们自己的想法来研究,课前我给学生准备了很多器材(估计当堂

会研究的问题,都可以提供一些适当的材料给他们)。同时我还收集了36个有关鱼的问题作

为阅读资料,做成《鱼的问题》、《中国金鱼》、《鱼类趣闻》3本小册子,这样基本可以

满足学生的需要了。查阅资料确实非常重要,我希望孩子们能够逐步掌握这方面的能力,所

以每段资料后面都有出处。但是有感于课改以来我们学校的学生现在有一种遇到问题就查资

料的倾向,忽略了资料最初都来自研究这样的事实,因此我就在最后安排了装订研究记录的

活动,让学生明白自己的研究记录也是一种重要的资料,培养他们自己积累资料的意识。

教学目的:

1 从学生自发的对鱼的喜爱出发,激发他们珍爱鱼、珍爱生命的感情。

2 引导学生从不同的角度对鱼进行观察,并尽可能地使他们学会观察两条鱼之间的细微区

别。

3 培养学生的问题意识和合作探究能力。

4 通过观察研究,对鱼的外形、行为等有一定的认识。

教学准备:

两种鱼(教学中选用了锦鲫鱼〈红鲫鱼〉、金鱼〈鹤顶红〉)、玻璃水槽、水彩笔、放大镜、

直尺、毛巾、鱼食、红墨水、滴管、保鲜膜、木夹子、回形针、铁夹子、木片、剪刀、透明

胶带、小网兜等。

同时还有观察记录表(画鱼)、统计表(比赛哪组发现的不同点多)、研究记录表、课前收集的

关于鱼的部分资料(《鱼的问题》、《中国金鱼》、《鱼类趣闻》)、准备装订学生研究记录

时用的封面。

二、 课堂实录

授课班级: 南京市力学小学三(2)班

教  材: 义务教育课程标准实验教科书《科学》三年级下册

时间地点: 2003年1月21日 南京师范大学贻芳报告厅

教学过程:

【教师组织谈话,让学生用话筒向听课教师问好、打招呼】

师: 同学们,马上要过年了,过年的时候,你们都会收到很多礼物吧?(学生点头、在座位

上直接回答的都有)为了祝贺你们又长大了一岁,老师也要送一件礼物给你们。猜猜看,老

师会送些什么给你们呢?

生: 一条鱼。(上课前准备匆忙,学生已经有人看到教师在分鱼了,所以没人再举手了)

师: 我送的礼物叫年年有余(举起一盆鱼),老师祝大家在新的一年里生活幸福,学习进步!

一生: 谢谢老师!(大家都开心地笑了)

师: 不过我要请你们仔细观察一下这条红鲫鱼,并把它画下来(实物投影出示观察记录表)

,我们来比一比哪些小组画得最像。下面请每个小组派一位同学上来把我送的鱼领回去,开

始观察、画画。

【分发鱼,教师板书课题,然后巡视指导,提醒学生从多角度观察鱼,同时找出画得欠缺多

的一组】

师: 大家都已经画好了,到底画得像不像呢?还是请你们自己来判断一下吧。我们先来看看

这张画(实物投影),跟你们的相比有没有少画什么呀?

生: 他们组画得不像,鳞片太大了。

师: 哦,是的,(指鱼鳞)这是鳞片,(指鱼鳍)那这些看起来都很像的是什么呢?

生: 这是鳍。

师: 对了,真不错。我告诉你们啊,这背上的叫背鳍。那长在尾巴上的叫什么呢?

(齐): 尾鳍。

师: 胸部的呢?

(齐): 胸鳍。

师: 肚子上的呢?

生: 肚子鳍。(部分同学迟疑了,台下众人大笑)

师: 我们一般把肚子叫做腹部,所以这叫腹鳍。

师: 长在腹鳍和尾鳍之间的又叫什么呢?

一生在下面叫: 臀鳍。

师: 你知道的真多!没错,这叫臀鳍。

师: 大家观察得都很仔细,画得也都很好……

一生打断教师发言: 第5组的画不好。(出示刚才的那张画)

师: 虽然不可能画得像画家一样,但是老师刚才看了,大家都很努力,我已经很满意了。

【这里我忘记了展示其他小组的画,影响了部分学生的情绪】

师: 刚才大家观察得非常仔细,老师决定再奖给每个小组一条鱼。请大家比较一下,两条

鱼有什么不同的地方,我们来比一比哪个小组发现得多,不过别人说过的就不可以再重复了

。比赛时间是6分钟,听到我说开始就可以举手回答了。下面我先把鱼分给你们。

【教师到各组分发金鱼,然后在黑板上贴好统计表,各组学生抓紧时间在观察、寻找两种鱼的不同之处】

师: 好,下面我们开始比赛。(按秒表)

生: 两条鱼颜色不同。(教师在统计表第1组的位置贴上一颗星,以下都类似)

生: 一条鱼会变色,一条鱼不会。

师: 变色?真的吗?

生: 是的,金鱼开始有点蓝,现在有点红了。

师: 这个发现你们还需要继续观察,我先把你们的星贴在外面,如果果真如此,给你们两

颗星。

(台下众人大笑)

……

生: 一条鱼的背上有颜色,一条没有。

师: 指给我看看。(学生指出所说特点)

师: 他们的发现是一条鱼的背上有一道红色,跟身上的颜色有很大区别,红鲫鱼全身颜色

差不多。观察很仔细。

……

6分钟一共发现27个不同点,涉及眼睛的颜色、形状、大小、位置、尾鳍的形状、分杈数

目等很多细小的方面】

师: 你们在这么短的时间里竟然发现了这么多的不同,观察得真仔细,可是两条鱼为什么

都是鱼呢?

生: 它们都生活在水里。

生: 它们都有鳍。

生: 它们都会生小鱼。

生: 它们都有鳞片。

师: 说得有道理。

师: 在以后的日子里啊,你们就要和这两条小鱼朝夕相处了,你们想研究一些关于鱼的问

题吗?

(齐): 想。

师: 那么,你想研究哪些问题呢?

生: 鱼是怎么游的?

生: 鱼为什么要有雌的雄的?

生: 鱼吃什么?

生: 鱼是怎样呼吸的?

生: 鱼的嘴一张一合在干什么?

生: 鱼要大小便吗?

……

【学生提出问题时,教师选择有意义的板书在黑板上,同时注意让全班同学都理解别人的问

题】

师: 这么多的问题都很有研究价值,目前有些问题科学家也正在研究呢!你们真是了不起啊

!不过研究科学一定要先做好充分的准备,老师已经给你们准备了一些材料(实物投影一一展

),有鱼可能喜欢吃的食物、铁夹子、木片、木夹子、保鲜膜、透明胶带纸、回形针、红

墨水、滴管等等。请各组讨论一下,你们组准备选用哪些材料,研究哪一个问题,怎样来研

?

【学生小组讨论】

师: 谁来说说你们小组讨论的结果?

生: 我们想研究鱼爱吃什么。

师: 你们打算怎样来研究呢?

生: 我们把食一样一样给鱼吃,看它爱吃什么。

师: 如果小鱼吃了第一种食物,不吃第二种食物,能不能说它一定不喜欢第二种食物?

生: 不能,可能它吃饱了。

师: 那应该怎么办?

生: 每样少一点。

师: 怎么放?

生: 一起放进去。

师: 你们的意思是让小鱼自己挑喜欢的食物,对吗?

生: 是的。

师: 考虑得很好。想和第5组研究同一个问题的举手。

【选出了3个小组,教师在“鱼爱吃什么”的问题后标出3、 4、 5、 6】

【这里问“想和第5组研究同一个问题的举手”时机不对,直接导致部分小组都统一到这个问题上,研究面狭窄了】

师: 其他组呢?

生: 我们研究鱼要不要大小便。

师: 你们需要什么材料呢?

生: 我们要吃的东西。

师: 打算让小鱼吃饱后观察?

生: 是的。

师: 吃饱了马上就会看见它们大小便吗?

生: ……

师: 这样吧,你们再讨论讨论。

师: 第1组呢?

生: 我们研究鱼是怎样呼吸的。

师: 你们认为它是怎样呼吸的呢?

生: 用嘴和鳃呼吸的。

师: 鳃在哪里?

生: 在头的后面。

师: 那你们需要什么材料呢?

生: 我们要红墨水和吸的东西。

师: 滴管。用它们干什么?

生: 把红墨水滴在鱼的嘴边和鳃边,看会不会吸进去?

师: 不过滴管吸了红墨水以后可不能一下子都挤出去,只能轻轻挤一滴出来,否则一盆水

都染红了就什么也看不清了。

师: 现在我们都有了自己想研究的问题,希望你们在研究的时候能够及时地把你们的想法

、做法和发现记录在这张研究记录表上(实物投影出示)。下面请各组派一位同学上来领取你

们需要的材料和研究记录表,拿到东西就可以开始研究了。(第2组要研究鱼要不要大小便,

暂时无法研究就送上一些资料让他们先看看,看有没有什么启发)

【学生研究,教师巡视,不时指导一些小组研究】

师: 哪个小组愿意上来汇报一下你们的发现?

生: 我们把吃的东西每种都放一点到水里,发现鱼吃了颗粒饲料。我们觉得它喜欢吃颗粒

饲料。

师: 不错。还有哪个组愿意上来交流一下?

生: 我们小组把保鲜膜放在网兜里,然后再舀一些水,用红墨水滴在红鲫鱼的嘴边和鳃边

师: 为什么要把保鲜膜放在网兜里呀?

生: 这样水槽里的水就不会弄脏了。

师: 考虑得真周到。那你们发现了什么吗?

生: 嘴里吸了红墨水。

师: 鳃的地方呢?(比划动作表示鱼的头部鳃盖部位)

生: ……有一点点吸了。(很迟疑)

师: 你们还需要继续研究吧?(生点头)

师: 大家的研究成果都非常出色,如果交流一下我们每个小组的研究记录,不就等于我们每个人都可以了解更多的问题了吗?

师: 为了便于交流,我们可以把大家的研究记录装订在一起,作为资料保存下来。想和别人交流一下研究成果的小组,请把你们的研究记录送上来,我来帮你们装订在一起。

【学生交记录表】

师: (出示彩色封面)要是再加个封面的话,是不是很像一本科学杂志?怎么样,给你们的杂

志起个名字吧?谁来?

生: 研究鱼。

生: 鱼类百科。

生: 鱼类趣闻。

……

师: 这么多名字你同意哪个啊?

生: 我觉得我的“鱼类百科”好。

生: 我觉得我的“鱼类趣闻”好。

师: 同意“鱼类百科”的举手?同意“鱼类趣闻”的举手?

师: 好,就叫“鱼类趣闻”。

师: 请大家推选一位同学来把名字写在杂志上吧!

【学生推选、题写书名】

师: 今天的课就到这里了,那些还没有研究的问题你们课后还研究吗?

(齐): 研究。

师: 这就好!你们的《鱼类趣闻》会有第二期、第三期,甚至更多期了。同学们再见!

  三、 教后体会

2003年1月21日,我有幸能够在南师大贻芳报告厅为国标本苏教版《科学》教材培训会提供了一堂研讨课——《观察鱼》。在整个备课过程中,锡山区教研室杜振伟老师给予了悉心指

导,期间还得到了教材主编郝京华教授、路培琦老师、教材编写者曾宝俊老师等多位专家、名师的指点。我非常感谢各位老师对我的帮助!正是在大家的帮助下我才对教材有了一定程度的理解,“于细微处见理念”是曾宝俊老师对我说的一句话,这是我设计教学的过程中力

求体现的一个指导思想,用来概括我上这节课的收获也恰到好处,下面就谈谈我的教学体会

从教11年,这是我第一次走出无锡上课,心情非常激动,所以投入的精力是很多的。随着认识的不断深入,我前后一共尝试了5个不同的教学设计,因此感触最深的就是,作为科学教师我们自身更需要在研究中教学。因为我们面临的同样是一个开放性很强的问题,只有发挥

自身的潜力,才可能闪现智慧的火花。甚至可以说,我们只有自己经历过了探究的过程,才

能更好地引导学生探究。

例如观察鱼部分的教学,5次教学分别是这样设计的:

(1) 请1~2人画记忆中的鱼,评价、观察两三种鱼,比较它们的相同点(记录“我眼中的鱼

”记录表),利用课件归纳鱼的外形特征,欣赏各种鱼的图片。

(2) 观察一条鱼(记录“我眼中的鱼”记录表,鼓励学生画鱼的特点),比较两条鱼的同异。

(3) 观察一条鱼(画鱼),打乱画的次序找画上的鱼,比较两条鱼的不同和相同。

(4) 观察一条鱼(画鱼),打乱画的次序找画上的鱼,比较两条鱼的不同(限时6分钟比赛)。

(5) 观察一条鱼(画鱼),评价各组画的鱼,比较两条鱼的不同(限时6分钟比赛),以“说说不同的鱼为什么都是鱼”总结整个观察活动。

第一次的设计没有理解教材,偏重了鱼的共同特征的教学,看似手段多样,场面热闹,但是

学生实际的学习效率比较低。第二次的设计最大的问题是气氛沉闷,各组汇报雷同更是进一

步降低了效率,但是开始凸现小组合作的意识,对教材的理解也步入正轨了。第三次开始把

教学的目的定位在培养学生的观察能力上了,但是比较不同和相同的目的是一样的,重复进

行一样的训练浪费了时间。同时过分着力于观察能力的培养,忽视了对鱼本身作为一种观察

材料的认识。第五次以评价各组的画代替寻找画上的小鱼,将评价和对鱼的认识结合在一起

,寓鱼的知识于评价画的过程中,充分发挥了教师的主导作用。更以一句“说说不同的鱼为

什么都是鱼”作总结,使整个观察过程的教学更显完整。

再如,珍爱生命的情感态度、价值观的教学。我一直固执地认为珍爱生命是一个广义的概念,比如我们科学教学研究鱼,剪去鱼鳍的目的是为了教学,这正如我们吃鱼是为了生存一样

无可非议。但在教学过程中,我们通过创设情景激发起学生爱护小动物的感情时,我才领悟

到“润物细无声”的妙处。从第二次教学设计开始就没有一条小鱼在我的课上受到人为的伤害,10多年来在我手里错失了多少好机会啊!有感于形式主义的查阅资料,我收集了30多段关于鱼的资料,每段我都注明了出处,或来自网上,或来自书本,这样做的目的就是希望他们在不满足的时候能够真正模仿着去查阅资料。帮助学生装订研究记录是让他们学会积累资料。虽然在课上这都是无法明言的,但是这里的细微处都蕴含着我的一种教学目的。“于细微处见理念。”曾宝俊老师说得很精辟,也很实在。我觉得这次到南京上课最大的收

获就在于此。在研究中教学,于细微处见理念,我想在今后的科学教学实践中我会一直记住的。再次谢谢给我帮助的各位专家、老师!